来年が良い年になりますように・・・^^;。
今年のラスト・ワインはPavillon Rouge Chateau du Margaux 1996 年をパカッとあけてみました^^;。
セカンドといえ、丁重に扱って・・・^^;、もちろんテキャンティングして、頂いています^^;。
これでも大切なワインなので、今日はグラスもバカラ・ロマネコンティにそそいで頂いています。キャンティングから1時間強経過しましたが、味は少しすっぱめですが、さすがに香りはビシッと来ています^^;。
本当に、来年は良い年になりますように・・・
今日はトレーニングオフです^^;。理由は特にナシ^^;。ちょっと足底の調子ワルしかな・・・^^;。
で、今日は昨日の白のちょっと残り＋こちら。
2007 マプ・レゼルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン。2週ぶりのこのお味。すっきりしてますネ^^;。
で、今日は2007 マプ・リゼルヴァ・シャルドネ
今日はちょっと濃い目、ハチ蜜のような強さを感じます^^;。
バレンタインデーです^^;。
今日はこれ、カスティーリョ･ディ･モンブラン マカブー・シャルドネ。
酸味と甘みが良くバランスしています^^;。
横浜でも春一番の今日、最高気温が17℃とか。2月の暖かい日に・・・というわけではありませんが、
今日のワイン、アルディージャ・ガルナッチャ ROMERAL。 スペインの赤です。
ヴァレンシア地方で造られる赤ワインです。品種はその名の通りガルナッチャ。
ちなみに、ガルナッチャは南フランスで「グルナッシュ」と呼ばれていて、こちらの方が馴染み深いそうです。2007年のブリュッセルのワインコンクールで、銀メダルを獲得したワインらしいです。(enotecaさんwebより一部引用^^;)。
今日はあられや雹も降ったりしましたが、午前中はケントとNISSANウォーターパークへ行ったり、ケントはピアノのレッスン・・・と、まあそれなりに楽しく家族で過ごしました^^;。
で、今日はこれ。
2007 パリンガ・リバーランド・シラーズ。果実味、ボリューム、バランスの良さはこんな祝日に取って置き^^;！
そして今日はあっさりとした2007 モンテス・クラシック・ソーヴィニヨン・ブラン^^;。
フルーティでさわやか^^;！
今日のワイン 2006 シャトー・ジレ・ルージュ。
これ、香りもバツグン、とてもオイシイ^^;。
で、プール＆スピニング上がりのあとはこれ^^;！
2006ボデガ・ノートン・バレル・セレクト・マルベック。スッキリとした赤です^^;
で、豆まきのあとのお供ワインはこちら。
2007 マプ・レゼルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン。すっきりとしたノドごし^^;。節分にちなんで赤です^^;。 （?）
