来年が良い年になりますように・・・^^;。
今年のラスト・ワインはPavillon Rouge Chateau du Margaux 1996 年をパカッとあけてみました^^;。
セカンドといえ、丁重に扱って・・・^^;、もちろんテキャンティングして、頂いています^^;。
これでも大切なワインなので、今日はグラスもバカラ・ロマネコンティにそそいで頂いています。キャンティングから1時間強経過しましたが、味は少しすっぱめですが、さすがに香りはビシッと来ています^^;。
本当に、来年は良い年になりますように・・・
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