ardilla bobal 2006

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梅雨らしい雨模様の日曜の午後になりました。

エノテカパーティパックの中から、今日はアルディージャ・ボバル。

20080622000001.jpg

中世から栽培されているスペイン南東部の土着品種「ボバル」だそうです。

20080622000002.jpgメルローチックな味わい。それにピリリッとしたスパイシーさと酸味が加わった感じ。これはこれで完成され、よくある味ですが、好みではない傾向。はじめは、あ~、ダメかも...と思いましたが、いつものようにバカラのオノロジー・ボルドーで香りを楽しみながらスコーシずつ飲んでいると、30分ほどで落ち着きを見せ(ホロ酔いも手伝っているかも!?)、飲みやすくなりました。

このまま、スコーシずつ飲みすすめるべきボトルのようです^^;。

というよりも、さっきお昼の新横Cote D'azur Diningでのランチバイキングが効いているというか(抑えたつもりだったのですが^^;)、あるいは昨日の夜のコスモラーメンの冷酒がいまだに効いているというか...そのせいかもしれません...^^;

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このページは、ぱぱ@casajoesが2008年6月22日 15:11に書いたブログ記事です。

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