今日は知り合いの方に誘われ、その方の行く川崎のスポーツクラブの無料体験、その後、おうちをお邪魔して、フェージャ・アダというブラジル料理をご馳走になりました。
フェージャアダは、ひとことで言うとポークシチュー。豚（肉や脂、レバも一緒に入ってたかな？）と豆を煮込んだものでした。もちろん生まれて初めて体験するブラジル料理です。
お味は豆と肉汁でトロリとしたまさにシチューのような感じ。きつい個性的な味付けなどはなく、至極ナチュラルなテイストです。ごはんにレタスサラダなどと一緒に盛って、よその国のお味とは思えないくらい私にはくちに合い、お腹一杯ご馳走になったという感じでした！帰りはケントもいたことから、川崎から新横浜の自宅まで送っていただき、本当に感謝です！
コメントする